Prosty przepis na Gallo Pinto de Costa Rica — smak Kostaryki w Twoim domu
Z hiszpańskiego nazwę tego dania można przetłumaczyć jako… malowany kogut. Bazę tego posiłku stanowią ryż i fasola gotowane osobno, a następnie podsmażane razem z warzywami, ziołami oraz przyprawami. Najczęściej wykorzystuje się czerwoną paprykę, cebulę, czosnek i kolendrę. Od lat toczą się spory pomiędzy Nikaraguą i Kostaryką, z którego kraju pochodzi gallo pinto. SKŁADNIKI:2 torebki ryżu długo ziarnistego1 puszka czarnej lub czerwonej fasoli2 ząbki czosnku1 cebula1 świeża papryczka chili2 pomidory...
Czytaj więcej
Przepis na Indio Viejo de Nicaragua — Odkryj smak Nikaragui
Indio viejo to popularny w Nikaragui rodzaj gulaszu. Zwykle jest zrobiony z rozdrobnionej kukurydzy i wołowiny. Danie jest tradycyjne dla Nikaragui i jedno z najbardziej uznanych.Jego podstawą jest mięso, które po ugotowaniu dzieli się na włókna i smaży z dodatkiem cebuli, czosnku, papryki i pomidorów. Potrawę zagęszcza się namoczonymi i rozdrobnionymi tortillami. W końcowej fazie dodaje się sok z pomarańczy i bulion.SKŁADNIKI:1 zmielona główka czosnku1 posiekana cebula1/2 szklanki smalcu2...
Czytaj więcej
Ta treść jest chroniona hasłem. Aby ją wyświetlić, wpisz poniżej swoje hasło: Hasło:
Gambit królowej – serial i książka. Czy warto się za nie brać?
Gambit Królowej Znasz Gambit? Serial, który nie tak dawno święcił triumfy na Netflixie? A może znasz książkowy pierwowzór? Popkulturowa Polecajka specjalnie dla nas napisała kilka słów o serialu. A wszystko to w związku z premierą książki Gambito de Dama w naszej księgarni. Jest to tłumaczenie na język hiszpański powieści Waltera Tevis (tytuł oryginalny The Queen’s Gambit) wydane przez wyd. ALFAGUARA, w oparciu o którą powstał serial. Jaki jest Gambit Królowej? Doskonały w...
Czytaj więcej
Najlepsze książki na dobry wieczór (po hiszpańsku)
Sto lat samotności - Gabriel Garcia Marguez Jedna z najlepszych książek wszechczasów – o drugiej za chwilę. Czytałam ją kilka razy i zawsze z tymi samymi emocjami. Historia Macondo to historia kompletna: opowieść o rodzinie, magii, fatum, czasie, a raczej jego braku, świecie od jego początków, gdy wiele rzeczy nie ma swoich nazw, polityce, konfliktach, dramatach, tajemnicach, a także – a może przed wszystkim – o tytułowej samotności. Ogrom...
Czytaj więcej
Wielkanocny słownik hiszpańskiego – czyli jak uniknąć foux-pas przy wielkanocnym stole
Wielkanocny Słownik Hiszpańskiego Święta to doskonała okazja na… językową wpadkę 😉 U nas na każde święta mówi się po prostu: Wesołych Świąt. I nie ma problemu. Ale już na Wielkanocy w Hiszpanii życzenia, które pamiętasz z kolęd “Feliz Navidad” to mega wtopa. Do tego skąd masz wiedzieć, czy w Hiszpanii przychodzi królik czy zając. Czy świętuje się samą Wielkanoc a może Wielki Tydzień. Dlatego przychodzimy z pomocą! Wesołych Świąt - czyli...
Czytaj więcej
Co to jest egzamin DELE? I 5 powodów, by go zdać
Co to jest DELE? DELE to JEDYNE oficjalne, międzynarodowe dyplomy potwierdzające znajomość hiszpańskiego. W Polsce ich organizatorem jest Instytut Cervantesa, który działa z ramienia Ministerstwa Edukacji i Szkolnictwa Zawodowego Hiszpanii. Żeby je uzyskać, trzeba zdać egzamin – przeprowadzany tylko przez niektóre szkoły, które mają takie uprawnienia. Tak więc to bardzo oficjalna, choć wcale nie tak poważna sprawa. No, jeśli masz dobre przygotowanie 😉 A po co Ci DELE? 1. Motywacja Przygotowywanie się do egzaminu...
Czytaj więcej
Wymarzony prezent dla hispanofila
Pomysł na prezent dla hiszpanomaniaka…Grupa sympatyków języka hiszpańskiego rośnie niemalże z każdym dniem za sprawą filmów, piosenek, odbytych podróży czy też najzwyczajniej w świecie z uwagi na niesamowite piękno, a także przydatność tego języka w życiu codziennym oraz – coraz częściej – biznesowym.Co chwilę nadarza się okazja do robienia sobie prezentów: urodziny, imieniny, święta czy rocznice. Spróbujmy zatem rozważyć o czym marzą miłośnicy języka hiszpańskiego i kultury hiszpańskiej oraz...
Czytaj więcej
Nauka języka hiszpańskiego przez czytanie. Jest wiele metod uczenia się języka, a jedną z nich z pewnością jest czytanie. Według licznych testów, przeprowadzonych na dużej grupie badawczej, zdecydowana większość z nas jest wzrokowcami. I właśnie dlatego tak gorąco zachęcamy naszych uczniów, aby jak najwięcej czytali. Jednak kiedy jesteśmy początkujący i wielu słów najzwyczajniej w świecie nie znamy niezwykle trudno jest nam uchwycić kontekst wypowiedzi. Trudno jest więc znaleźć tekst, który będziemy...
Czytaj więcej
5 sposobów jak uczyć się języka hiszpańskiego
Lekcja hiszpańskiego z lektorem to nie wszystko – 5 porad jak rozwijać się samodzielnie. FILMYNie ma chyba przyjemniejszego sposobu na spędzanie wolnego czasu, niż oglądanie filmów czy seriali, zwłaszcza w długie jesienne czy zimowe wieczory, a jeżeli jeszcze te filmy odtwarzamy w oryginale, na przykład po hiszpańsku, to przyjemne łączymy z pożytecznym. Bowiem oglądanie filmów z oryginalną ścieżką dźwiękową i napisami pozwala osłuchać się z językiem. Podczas oglądania filmów bezwiednie...
Czytaj więcej