5 niedrogich pomocy do nauki hiszpańskiego
W dzisiejszych, tak bardzo rozwiniętych technologicznie czasach, znalezienie jakichkolwiek pomocy do nauki języka obcego nie stanowi większego problemu. Jedyna kwestia to cena jaką musimy za nie zapłacić. Bez względu na to czy uczymy się sami w domu czy korzystamy z pomocy profesjonalnego lektora czy tez uczęszczamy na regularny kurs do jednej ze szkół językowych to jednak zawsze szukamy czegoś więcej, żeby nasza nauka była jeszcze bardziej efektywna. Przy czym...
Czytaj więcej
Smak Karaibów w Twoim Domu — Oryginalny przepis na Sancocho De Dominicana
Sancocho to najczęściej gęsta zupa mięsna na bazie bulionu przypominająca wizualnie rzadki gulasz. Danie pochodzi z kuchni hiszpańskiej,przy czym w większości krajów Ameryki Łacińskiej ma swoją lokalną odmianę.SKŁADNIKI:1 kurczak (mały)2 kotlety wieprzowe1/2 kg manioku1 męski banan1 batat1 ziemniak350 gr dyni1 kolba kukurydzy1 czerwona cebula1 zielona papryka4 ząbki czosnku200 g ryżu1 awokadooliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniapieprzpęczek kolendrypietruszkaPRZYGOTOWANIE:Posiekaj i posyp mięso (kurczaka i wieprzowinę) i podsmaż je na patelni z...
Czytaj więcej
Prosty przepis na Gallo Pinto de Costa Rica — smak Kostaryki w Twoim domu
Z hiszpańskiego nazwę tego dania można przetłumaczyć jako… malowany kogut. Bazę tego posiłku stanowią ryż i fasola gotowane osobno, a następnie podsmażane razem z warzywami, ziołami oraz przyprawami. Najczęściej wykorzystuje się czerwoną paprykę, cebulę, czosnek i kolendrę. Od lat toczą się spory pomiędzy Nikaraguą i Kostaryką, z którego kraju pochodzi gallo pinto. SKŁADNIKI:2 torebki ryżu długo ziarnistego1 puszka czarnej lub czerwonej fasoli2 ząbki czosnku1 cebula1 świeża papryczka chili2 pomidory...
Czytaj więcej
Przepis na Indio Viejo de Nicaragua — Odkryj smak Nikaragui
Indio viejo to popularny w Nikaragui rodzaj gulaszu. Zwykle jest zrobiony z rozdrobnionej kukurydzy i wołowiny. Danie jest tradycyjne dla Nikaragui i jedno z najbardziej uznanych.Jego podstawą jest mięso, które po ugotowaniu dzieli się na włókna i smaży z dodatkiem cebuli, czosnku, papryki i pomidorów. Potrawę zagęszcza się namoczonymi i rozdrobnionymi tortillami. W końcowej fazie dodaje się sok z pomarańczy i bulion.SKŁADNIKI:1 zmielona główka czosnku1 posiekana cebula1/2 szklanki smalcu2...
Czytaj więcej
Gambit królowej – serial i książka. Czy warto się za nie brać?
Gambit Królowej Znasz Gambit? Serial, który nie tak dawno święcił triumfy na Netflixie? A może znasz książkowy pierwowzór? Popkulturowa Polecajka specjalnie dla nas napisała kilka słów o serialu. A wszystko to w związku z premierą książki Gambito de Dama w naszej księgarni. Jest to tłumaczenie na język hiszpański powieści Waltera Tevis (tytuł oryginalny The Queen’s Gambit) wydane przez wyd. ALFAGUARA, w oparciu o którą powstał serial. Jaki jest Gambit Królowej? Doskonały w...
Czytaj więcej